Petit-déjeuner Brunch d'hiver

Mini cake noisettes torréfiées à trancher (sans gluten)

Minis viennoiseries : croissant au beurre, pain au chocolat, pain au raisin

Yaourt aux fruits de la Ferme de Grignon (IDF)

Barre de céréales Maison

Brochette de fruits frais de saison

Quiche potiron et shiitakés à partager

Charcuteries fines 'jambon blanc Prince de Paris, jambon de Bayonne, cécina de bœuf’

Saumon gravlax maison, crème citron aux herbes

Café (10cl) ou Thé Dammann (20cl) avec dosettes de sucre et lait demi-écrémé

Jus d’orange frais pressé HPP (20cl/pers)

Nectar de dégustation Poire Patrick Font (20cl)

Eau Neuve des Pyrénées (brique 50cl/pers)

Accompagné de pain aux céréales tranché